 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
||||||
 |
|||||||
 |
|||||||
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
||||||
|
|||||||
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
05-12-2010, 01:17 AM
|
#1 |
|
مشرفه سابقه
|
ورق العنب بالصور
]الـسلام عـلَـيـكـم ورحـمـة اللَّه وبـركـاتـه
 ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز. حزمتين بقدونس مفرومة ناعم  طماطم حبتين مقطع صغير  بصلة متوسطة مفرومة  نعناع طازج مفروم.  ..ملح..ليمونتين و زيت زيتون الطريقة: نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..  نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش  و نبدا باللف  [/COLOR][/CENTER][FONT=comic sans ms] [CENTER]  [CENTER][COLOR=darkorchid]  في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة نصبه فوقهم  نضع صحن فوق الورق عنب بس يكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن  يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..  و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..  و ممكن تزيننيه على ذوقك و الف صحة و هنا |
|
التعديل الأخير تم بواسطة الشيهانه ; 05-12-2010 الساعة 01:25 AM |
|
|
|
05-12-2010, 01:20 AM
|
#2 | |||||||||||
|
اشراف عام
|
والله شهيتوني ع الفجر هههههههه ,, شكلي بطلب مطعم ,, |
|||||||||||
|
|
|
05-12-2010, 01:23 AM
|
#3 | |||||||||||
|
مشرفه سابقه
|
الشيهانه سلمت هذه الأنامل لمثل هذا الطرح وأشكرك على عطائك الجميل دمتِ بمثل هذا الطرح الرائع وبحفظ الدائم |
|||||||||||
|
|
|
05-12-2010, 02:38 AM
|
#4 | ||||||||||||
|
مراقب بوابة المناسبات
|
الشيهانه صور جميله وطبق لذيذ مبدعه دائما تقبلى مرورى |
||||||||||||
|
|
|
05-14-2010, 09:32 AM
|
#5 |
|
مشرفه سابقه
|
الغريري- الوفاءطبعي - باسم الزقروطي مشكورين لمروركم الكريم وردودكم الحلوه
|
|
|
|
05-15-2010, 11:09 PM
|
#6 | |||||||||
|
كــاتبـــه
|
عاد انا نقطة ضعفي ورق العنب الشيهانه .. تسلمين حبيبة قلبي على الوصفة |
|||||||||
|
|
|
05-25-2010, 12:56 AM
|
#7 | |||||||||||
|
إيقــاف
|
الله اني اشتهيته الله يسلم يدينج على هالنقل الحلو بارك الله فيك |
|||||||||||
|
|
|
05-25-2010, 01:40 AM
|
#8 |
|
مشرفه سابقه
|
ستيلا -مسلمه مشكورين لمروركم الكريم وردودكم الحلوه
|
|
|
|
05-26-2010, 08:37 PM
|
#9 | |||||||||||
|
مشرفه سابقه
|
يسلمووو ياقلبي على هالطريقه الحلووه لعمل ورق العنب وهي الطبخه الوحيده اللي اعرف لها واحب اسويها دائماً |
|||||||||||
|
|
|
05-27-2010, 01:12 AM
|
#10 |
|
مشرفه سابقه
|
هلا شموخ نورتي الصفحه welcome back
|
|
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الطفل بانغ أسمن طفل بالتاريخ (بالصور) | نواف المرداني | الصور والفيديو | 11 | 06-01-2010 08:03 AM |
| سلطه حاره بالصور | الشيهانه | المطبخ | 8 | 05-20-2010 06:46 PM |
| مطعم فوق الشجرة لا يفوتكم بالصور | شموخ الكويت | قسم الديكور | 10 | 04-14-2010 09:46 PM |
|
|
|
|
كل ما يكتب فى منتديات شمر الكويت يعبر عن
رأى صاحبه ،، ادارة الموقع خالية الذمة والمسئولية عن ما يدار فى
الايميلات والرسايل الخاصة .
|
العرض العادي
